खरी खरी - 457 : फास्ट फूड बड़ाए फास्ट वजन
कुछ महीने पहले एक समाचार के अनुसार राजधानी दिल्ली में एक 14 वर्षीय किशोर का वजन 152 कि ग्राम और BMI (बॉडी मास इंडेक्स) 92 हो गया । परिजनों ने सर्जरी उपचार कराया और इस बढ़ते वजन में अब कुछ राहत पाई है । मोटापे की गिरफ्त में आये इस किशोर का कहना है कि सभी बच्चों को जंक फूड से तौबा करनी चाहिए ।
आज सर्वविदित है कि जंक फूड ( फास्ट फूड ) मोटापा तेजी से बढ़ाता है जिसकी वजह से बच्चे कई रोगों के शिकार हो रहे हैं । बर्गर, मोमोज, पिजा, फ्रेंची, मैगी, कोल्डड्रिंक आदि जंक फूड हैं । अक्सर बच्चे इन्हें बड़ी शान से खाते हैं । कई स्कूलों की कैंटीन में भी ये उपलब्ध हैं । अभिभावकों को इस समस्या को गंभीरता से लेना चाहिए । जब आपके लाड़ले स्वस्थ ही नहीं रहेंगे तो उस पढ़ाई का आप क्या करेंगे ? बच्चों को यदि स्वस्थ रखना है तो उन्हें 3D (दाल, दलिया,दूध) अवश्य दीजिये । फल'-सब्जी, अंकुरित दाल और पालक-मेथी युक्त पराठे दीजिये तथा प्रतिदिन एक घंटा खेलने को भी कहिये । बच्चों को उस वक्त जरूर चेताइये जब उसके-आपके सामने से कोई भारी - भरकम शरीर का व्यक्ति दृष्टगोचर होता है । याद रखिये 'एक बार जो हो गया बेडौल, वो फिर मुश्किल से होगा सुडौल ।' वजन तालिका भी देखिये ।
पूरन चन्द्र काण्डपाल
08.07.2019
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